2024/11/20 15:31
2024年の今年は、どこからともなく、乾燥機やら、籾摺り機、コンバインなどが集まってきてきました。
高齢化も進み、年々田畑が増えて収穫できる量も増えるようになって、やっと仕事としてなっていくかなという感じです。
桃農家として、小さい頃から遊ぶように桃と戯れてきて、仕事になると色々と大変なこともありますが、
お客様に支えられて、なんとかやっています。
田んぼは、細々とやっていましたが
故障したらやめるという農家さんが増えて、おかげさまで、大泉農園に
乾燥機などの新しいメンバーが入り、急遽
仮説の小屋を建てることに。
建てるのは良いけど、高所恐怖症の園主は、屋根を張るのも一苦労
通りかかった協力隊の方が、なんと技能職をしていたとか。
急遽お願いすることに。
壁はどうするか、なんて言ってると
たまたま来て下さった大工さんが見かねて
手伝ってくださることに。
なんとラッキーなことでしょう！
ありがとうございます。
壁をつけていただいている間に、
乾燥機やら籾摺り機を設置。
壁はりは大工さんにお任せして、
いそいそと稲刈りにGO！！
まずは、頼まれているところを先に収穫。
自分たちの田んぼは、その後に。
なんなく刈り取れる田んぼがあると思えば、
苦労する田んぼもあり
農園としての収穫は初めてですが
乾燥機も色々な方のアドヴァイスや
機械屋さんにお世話になりながら、
なんとか終了しました。
本当お世話になりました。
今年は肥やしを変えた田んぼの新米をいただくと
美味しい！！
手前味噌で申し訳ないですが
美味しい！
今年は少しつぶが小さいですが
ツヤっとした新米独特の良い香りがとてもよく、
ついご飯だけで、お茶碗完食！
2杯目はおかずも一緒に。
おいしさ余って、つい食べ過ぎちゃいます。
今年は、お水も変えました。
ミネラルたっぷりの浄水器を導入！
お料理はこのお水でしています。
元々桑折町の水道水は美味しいのですが、より美味しいものに。
皆様のご家庭でも美味しいが広がって、笑顔が増えますように。
皆様もぜひご賞味くださいませ。
